Si la notoriété de cette maison n’est plus à prouver, vous ne pouvez pas passer à côté de leur Hors d’âge. Cet assemblage d’au moins 10 ans de vieillissement est l’emblème de leurs Armagnacs.
Les notes de fruits blancs, de pruneau et de douceur s’ajoutent à celles de chêne, de vanille et d’épices. Une finale sur les épices amène davantage de caractère pour le déguster en digestif. Une excellente complexité qui reste accessible à tous.
Pour les amateurs de chocolat, n’hésitez pas en accord, c’est pour vous !